向日葵的大花盘
为什么总是朝着太阳转？
向日葵又叫葵花，是一年生的草本植物。向日葵的果实就是我们常吃的葵花子。向日葵的花盘有向着太阳转的习性，所以它也有“转日莲”的别名。那么，它为什么具有这种习性呢?
科学家经过长期研究发现，在向日葵花盘下面的茎干中，有一种奇妙的生长素，旭日东升的时候，茎干里的生长素就跑到背光的一面，刺激那一面的细胞迅速生长，使得背光面比向光面生长得快，于是整个花盘就朝着太阳的方向扭曲。随着太阳在空中位置的改变，茎干里的生长素不断地向背对着阳光的一面移动，就这样，它每到一处，就刺激那里的细胞加速生长，所以我们看到的向日葵花盘就总是朝着太阳转。
妙趣连连问
向日葵是怎样传遍世界的?
向日葵的故乡在墨西哥和秘鲁的山地一带，后来西班人来到了美洲，看到漫山遍野开放着一种金黄色、圆盘状的大花，就像一个个金黄的盘子，漂亮极了，他们感到非常新奇，回国后就把这件事情报告给了女王。后来，女王命令再次到美洲探险，西班牙人于1510年把向日葵带到了欧洲，作为观赏植物种植在花园里。直到18世纪，向日葵才传到俄罗斯，从那之后就逐渐成为世界各地广泛栽培的植物了。
为什么人们都喜欢种向日葵?
向日葵对于改善大气污染有很好的效果，对二氧化氮具有很强的吸收能力。葵花子仁可以榨油，且油质纯正可口。葵花子中还含有维生素B3、不饱和脂肪酸和丰富的钾，对治疗神经衰弱、降低胆固醇都有一定的疗效。
向日葵的花盘一直都朝着太阳转吗?
专家的解释是，从向日葵的花蕊和边缘的舌状花开始生长一直到满开的这段时间，花盘是朝着太阳转的。但开花（结籽）以后，花盘就不再朝着太阳转了，一般为朝向东边了。为什么会这样呢？原因很复杂，也与花盘越来越重后会垂下头，不容易转动了有关。返回搜狐，查看更多